زعفران ، صولجان ، جوزة الطيب ، أعشاب ، بخور ، مجففات ، فواكه مجففة ، زهور مجففة ، مكسرات ، شاي ، شيشة ، لبان ، منسوجات ، عطور ، مساحيق بهارات مختلفة ، كل هذا وأكثر هو ما ستجده في سوق التوابل بدبي . يقع في ديرة ، على بعد بضع بنايات فقط من المشهور سوق الذهب، الأزقة الضيقة لسوق دبي للتوابل مليئة بكل أنواع التوابل والأعشاب التي يمكن تخيلها. يقع عبر محطة مترو الراس ، على بعد بضع دقائق سيرًا على الأقدام. يبلغ عمر السوق 50 عامًا تقريبًا.

صورة سوق التوابل في دبي باللغة UAE مع مجموعة متنوعة من البهارات من جميع أنحاء العالم في مكان واحد
الزقاق الضيق والمتاجر الصغيرة مليئة بأكياس للزوار للانخراط في صف المتاجر المفتوحة والمغلقة. الدفع النقدي هو الطريقة الأكثر شيوعًا للدفع. من الأفضل ارتداء شيء مناسب أثناء الرحلة إلى سوق التوابل حيث أن المنطقة متحفظة بعض الشيء. المكان جزء لا بد منه من خط سير السياح. يمكن للمرء شراء الكثير من الأشياء من سوق التوابل دون إحداث ثقب في جيبه. الحيلة هي المساومة والتوصل إلى صفقة مذهلة.
الموظفون حول السوق ودودون للغاية ومرحبون ولديهم قدر كبير من المعرفة بالأصناف المباعة. يسمحون لك بالتقاط صور لكل شيء بلطف ولا تمانع إذا ابتعدت دون شراء. إنهم يحبون معرفة البلد الذي تنتمي إليه ثم بدء محادثة حول وطنك. سيعطيك الكثير منهم الكثير من الأفكار حول كيفية استخدام التوابل المختلفة وفوائدها. عندما زرت المكان ، ظلوا يقولون لي: تعال ، ألقي نظرة واقضِ قليلاً.

يحتوي السوق على بهارات وجميع الأشياء الأخرى معروضة بشكل جميل ، في حاويات ، مكدسة واحدة بجانب الأخرى. قوس قزح من الألوان يجذب كل شخص يمر ، ولا يمكنك المقاومة ولكن توقف وإلقاء نظرة عليه. المكان ملون وحيوي وعطري. إنها وليمة للعيون تستقبلك بمزيج من الروائح وأنت تمر عبر سوق التوابل التقليدي في منطقة التراث في دبي. قدمت لي الأعشاب العطرية والتوابل. لقد كنت مفتونًا بمجموعة متنوعة من أنواع الشاي المعطرة من أجزاء مختلفة من العالم وانتهى بي الأمر بشراء القليل منها. هناك أيضًا مجموعة متنوعة من المكسرات والزيوت والزعفران والفواكه الجافة. تباع التوابل بالوزن وبالعبوات.

تلفت انتباهك التوابل الشرق أوسطية والعربية ، لاحظ أنه لا يوجد نقص في المأكولات العالمية. إذا كنت مهتمًا بالطهي ، فستحب هذا المكان. قم بشراء التوابل من شبه القارة الهندية والتوابل العربية لإضافة المزيد من النكهة إلى وصفاتك. إذا تمكنت من تحديد البهجة التي سيضيفها أحد المكونات إلى الوصفة قبل طهيها ، فهذا هو المكان المناسب لك. كما تقدم المحلات شوكولاتة نادرة بعضها مصنوع من حليب الإبل ومنتجات طبية تقليدية. يمكن أيضًا العثور على أدوات المائدة والأواني والثريات والبشمينا والسجاد والتحف والمجوهرات في أماكن مثل بلاد فارس وإيطاليا وكشمير وتركيا وغيرها.

تصل المخزونات الطازجة كل يوم ، من دول مثل الهند, باكستان, وإيران. السوق مكان جذاب للسياح. يمكن استخدام التوابل لحملها إلى المنزل للاستخدام الشخصي أو لتقديمها كهدايا تذكارية للأصدقاء والعائلة. سوق التوابل في دبي تجربة عطرية لن ينساها المرء أبدًا.