Σαφράν, δαντέλα, μοσχοκάρυδο, βότανα, θυμίαμα, ποτ πουρί, αποξηραμένα φρούτα, αποξηραμένα λουλούδια, ξηροί καρποί, τσάι, shisha, λιβάνι, υφάσματα, αρώματα, σκόνες από διάφορα μπαχαρικά, όλα αυτά και πολλά άλλα είναι αυτά που θα βρείτε στην αγορά μπαχαρικών του Ντουμπάι Ε Βρίσκεται στη Ντέιρα, λίγα τετράγωνα μακριά από το διάσημο Χρυσό Σουκ, τα στενά σοκάκια του Dubai Spice Souk είναι γεμάτα με κάθε είδους μπαχαρικό και βότανο που μπορείτε να φανταστείτε. Βρίσκεται απέναντι από το σταθμό Al Ras του μετρό, μόλις λίγα λεπτά με τα πόδια. Η αγορά είναι σχεδόν 50 ετών.

Εικόνα της Αγοράς Μπαχαρικών του Ντουμπάι UAE με ποικιλία μπαχαρικών από όλο τον κόσμο σε ένα μέρος
Το στενό δρομάκι και τα μικρά καταστήματα είναι φορτωμένα με σάκους για να μπορέσουν οι επισκέπτες να ακολουθήσουν τη σειρά τους με καταστήματα ανοιχτής και κλειστής στέγης. Η πληρωμή μετρητών είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος πληρωμής. Είναι προτιμότερο να φοράτε κάτι κατάλληλο κατά τη διάρκεια του ταξιδιού στο παγωτό μπαχαρικών καθώς η περιοχή είναι λίγο συντηρητική. Ο τόπος αποτελεί μέρος που πρέπει να περιλαμβάνει το ταξίδι των τουριστών. Μπορεί κανείς να αγοράσει πολλά πράγματα στην αγορά μπαχαρικών χωρίς να κάνει τρύπα στην τσέπη του. Το κόλπο είναι να διαπραγματευτείτε και να κλείσετε μια εντυπωσιακή συμφωνία.
Το προσωπικό γύρω από το μαγαζί είναι πολύ φιλικό, φιλόξενο και έχει μεγάλη γνώση των πωλούμενων ειδών. Σας επιτρέπουν να φωτογραφίζετε τα πάντα με ευγένεια και δεν σας πειράζει αν φύγετε χωρίς να αγοράσετε. Τους αρέσει να γνωρίζουν από ποια χώρα ανήκετε και στη συνέχεια να ξεκινήσουν μια συζήτηση για τη χώρα καταγωγής σας. Πολλά από αυτά θα σας δώσουν πολλές ιδέες για το πώς να χρησιμοποιήσετε διάφορα μπαχαρικά και τα οφέλη τους. Όταν επισκέφθηκα το μέρος, μου έλεγαν συνέχεια «έλα, ρίξε μια ματιά και ξόδεψε λίγο.

Η αγορά έχει μπαχαρικά και όλα τα άλλα πράγματα που εκτίθενται όμορφα, σε δοχεία, στοιβαγμένα το ένα δίπλα στο άλλο. Το ουράνιο τόξο των χρωμάτων προσελκύει όλους όσους περνούν και δεν μπορείς να αντισταθείς παρά να σταματήσεις και να του ρίξεις μια ματιά. Το μέρος είναι πολύχρωμο, ζωντανό και αρωματικό. Είναι μια γιορτή για τα μάτια και σας υποδέχεται ένα μείγμα μυρωδιών καθώς περνάτε από την παραδοσιακή αγορά μπαχαρικών στην περιοχή κληρονομιάς του Ντουμπάι. Μου παρουσιάστηκαν αρωματικά βότανα και μπαχαρικά. Με γοήτευσε μια ποικιλία από αρωματικά τσάγια από διάφορα μέρη του κόσμου και κατέληξα να αγοράσω μερικά. Υπάρχει επίσης μεγάλη ποικιλία από ξηρούς καρπούς, λάδια, σαφράν και ξηρούς καρπούς. Τα μπαχαρικά πωλούνται κατά βάρος και σε πακέτα.

Τα μπαχαρικά της Μέσης Ανατολής και τα αραβικά τραβούν την προσοχή σας, σημειώστε ότι δεν λείπουν οι διεθνείς κουζίνες. Αν σας ενδιαφέρει η μαγειρική, θα λατρέψετε αυτό το μέρος. Αγοράστε μπαχαρικά από την υποήπειρο και αραβικά μπαχαρικά για να δώσετε περισσότερη γεύση στις συνταγές σας. Εάν μπορείτε να αναγνωρίσετε την απόλαυση που θα προσθέσει ένα συστατικό στη συνταγή πριν μαγειρευτεί, αυτό είναι το μέρος για εσάς. Τα καταστήματα προσφέρουν επίσης σπάνιες σοκολάτες, μερικές από γάλα καμήλας και παραδοσιακά φαρμακευτικά προϊόντα. Μαχαιροπίρουνα, σκεύη, πολυελαίους, πασμίνα, χαλιά, τεχνουργήματα και κοσμήματα μπορούν επίσης να βρεθούν σε μέρη όπως η Περσία, η Ιταλία, το Κασμίρ, η Τουρκία και άλλα.

Φρέσκα αποθέματα φθάνουν κάθε μέρα, από χώρες όπως India, Πακιστάν, και το Ιράν. Το σουκ είναι ένα ελκυστικό μέρος για τους τουρίστεςΕ Τα μπαχαρικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μεταφορά στο σπίτι για προσωπική χρήση ή για δώρο ως αναμνηστικά σε φίλους και συγγενείς. Το Dubai Spice Souk είναι μια αρωματική εμπειρία που δεν θα ξεχάσετε ποτέ.